A fábrica de lacticínios da Bel nos Açores, que produz o queijo Terra Nostra, recebeu uma certificação ambiental, uma “meta importante” para a empresa, afirmou Ana Cláudia Sá, directora geral da Bel Portugal.
“Esta certificação é importante pela minimização do impacto ambiental, mas também porque as certificações fazem parte da nossa estratégia de gestão, porque dão a garantia de uma quase auto-regulação”, frisou.
Nesse sentido, Ana Cláudia Sá considerou que a certificação “é uma garantia de melhoria contínua, com efeitos financeiros e de máxima qualidade para o consumidor”.
Por seu lado, Jorge Almeida e Sousa, director fabril da Fromageries Bel, salientou que as condições para a obtenção desta certificação ambiental já estavam reunidas há algum tempo. “Nós já cumpríamos os requisitos da norma na prática, o que precisávamos era de ter alguém que comprovasse posteriormente esses requisitos e normas”, afirmou.