A Confraria dos Gastrónomos dos Açores (CGA) vai apresentar candidaturas regionais ao concurso “7 Maravilhas da Gastronomia”, organizado, à semelhança do concurso “7 Maravilhas Naturais” de Portugal, pela New Seven Wonders Portugal.
O concurso “7 Maravilhas da Gastronomia” pretende proceder à divulgação e promoção do património gastronómico nacional, reconhecido e apreciado em todo o mundo pela sua diversidade, mas também como factor que pode ser potenciado na escolha de Portugal como destino turístico.
No âmbito do projecto, o Governo dos Açores, através da Secretaria Regional da Economia, apoiará financeiramente a Confraria dos Gastrónomos dos Açores através do regime de apoios para “iniciativas de relevante interesse para a promoção turística dos Açores”, mas também “ao nível da preparação e apresentação das candidaturas que venham a ser seleccionadas pela Confraria”.
Segundo Miguel Cymbron, Director Regional do Turismo, “este tipo de iniciativas é muito importante para a promoção do destino Açores no mercado nacional”, constituindo “a gastronomia um dos produtos chave que podem contribuir para reforçar de forma significativa a notoriedade da Região no exterior”.
Para o Director Regional do Turismo, “o concurso permitirá dar grande destaque aos nossos produtos mais tradicionais, afirmando a sua qualidade, bem como a sua especificidade no contexto nacional”.
Miguel Cymbron reforçou que esta candidatura surge na “sequência de uma concreta estratégia definida para o Turismo pelo Governo dos Açores”, como se comprovou “o ano passado com a realização do concurso “7 Maravilhas Naturais de Portugal”, ao qual a Região se associou, com grandes benefícios para a nossa projecção no mercado nacional e para a afirmação dos Açores enquanto destino de Natureza por excelência”.
