Hotel histórico dos Estado Unidos celebra gastronomia açoriana

O histórico hotel Langham, na baixa da cidade norte-americana de Boston, está a celebrar este mês a arte e gastronomia açorianas, oferecendo menus com pratos do arquipélago, uma exposição de arte e eventos musicais.

“Queremos proporcionar uma experiência divertida e única aos nossos convidados. Tudo em relação aos Açores, desde a paisagem à culinária, é espetacular, e queremos trazer um cheirinho deste grupo de ilhas para a Nova Inglaterra”, disse o diretor de operações do hotel, Mathias Weigmann, à agência Lusa,

O responsável explicou que a ideia surgiu no ano passado, depois de o hotel estabelecer uma parceria com a Escola de Formação Turística e Hoteleira de São Miguel.

 

Lusa

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