Tem início na próxima segunda-feira, dia 11 de novembro o “Roteiro da Restauração Marca
Açores”, onde ao longo das próximas cinco semanas, no âmbito do projeto Mercado dos Açores e de acordo com a estratégia Marca Açores, estarão em destaque, na ilha de São Miguel, cinco restaurantes certificados com o “Selo Marca Açores”, com o objectivo de dinamizar e promover as empresas detentoras de produtos e serviços com esta designação visando a valorização da produção local e o fomento a comercialização dos produtos e serviços dos Região.
Até meados do próximo mês de dezembro, nos restaurantes Alcides, Paladares da Quinta, KOI do Hotel Azoris, Taberna Açor e Anfiteatro, os consumidores de São Miguel serão surpreendidos pela oferta gastronómica “certificada pela natureza” e a um preço acessível, onde são convidados a avaliar os diferentes menus “Marca Açores” disponíveis semanalmente e em cada um dos estabelecimentos aderentes.
Esta é uma iniciativa da Vice-Presidência do Governo dos Açores, desenvolvida pela SDEA – Sociedade para o Desenvolvimento Empresarial dos Açores em parceria com a CCIA – Câmara do Comércio e Indústria dos Açores, “reforçando a competitividade das empresas regionais, promovendo a imediata e simples identificação dos produtos e estabelecimentos com o selo Marca Açores, estimulando por essa via a preferência do consumidor e contribuindo assim para uma maior progressão das empresas açorianas na cadeia de valor o que se traduz na geração de mais riqueza e emprego em todo o Arquipélago”.