O Museu do Pico promove, a 26 e 27 de agosto, pelas 21h30, no Museu dos Baleeiros, em parceria com a Câmara Municipal das Lajes do Pico, a apresentação das obras “Laurence Olivier”, da autoria de Francisco Cota Fagundes, e “Sabores das Ilhas”, do chefe António Cavaco.
Francisco Cota Fagundes, professor do Departamento de Línguas, Literaturas e Culturas — Espanhol e Português, na Universidade de Massachusetts, Amherst, nos EUA, é natural da freguesia da Agualva, na ilha Terceira, tendo-se destacado na promoção e difusão da Língua Portuguesa e da Literatura Açoriana, particularmente na diáspora.
António Cavaco, conceituado chefe micaelense e Confrade Mor dos Gastrónomos dos Açores, foi autor do programa televisivo “Sabores das Ilhas”, emitido pela RTP Açores entre outubro de 2011 e maio de 2012.
A obra que agora apresenta tem como ponto de partida essa série de programas, incluindo 496 páginas ilustradas e apontamentos gastronómicos e histórico-etnográficos sobre lugares e produtos das nove ilhas dos Açores.
