A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas e a Cooperativa BioAzórica assinaram hoje, em Angra do Heroísmo, um protocolo que define uma estratégia regional para a agricultura biológica, que deverá estar concluída dentro de seis meses, criando as entidades envolvidas um grupo de trabalho, que envolverá ainda técnicos da administração pública regional e especialistas da Universidade dos Açores, a quem caberá também a definição de um plano de ação.
“A BioAzórica é uma cooperativa de charneira nesta área e tem um conhecimento adquirido profundo”, afirmou o Diretor Regional da Agricultura, acrescentando que o plano estratégico que vier a ser delineado “só será consequente e efetivo se corresponder às necessidades da produção, dos produtores e do mercado”.
José Élio Ventura, que falava após a cerimónia de assinatura do protocolo, salientou que se pretende aumentar o rendimento dos produtores e criar alternativas para determinadas limitações de produção, destacando a importância desta área da agricultura.
“Existe um interesse crescente dos cidadãos pela agricultura biológica, uma vez que ela traz benefícios ambientais, para a saúde pública e para a segurança alimentar”, sustentou o Diretor Regional, para quem a agricultura biológica é atualmente uma “estimulante oportunidade de negócio”, já que “o mercado absorve de forma clara e evidente” aquilo que é produzido, revelando que “existe uma evidente vontade das produções tradicionais, como o leite e a carne, apostarem no modo biológico, um segmento que deve ser potenciado devido às limitações existentes na produção tradicional”.
A agricultura biológica tem vindo a crescer nos Açores, passando de 22 para 93 produtores entre 2005 e 2016, período em que a área explorada aumentou de 68 para 660 hectares.
Açores 24Horas