O arquipélago dos Açores recebe pela 6ª vez consecutiva o 10 Fest Açores – 10 dias, 10 chefs , que se iniciou a 22 de Junho e termina a 1 de Julho.
Durante 10 dias, 10 chefs vão preparar 10 jantares de degustação e que serão acompanhados por vinhos portugueses no restaurante Anfiteatro, nas Portas do Mar, em Ponta Delgada.
A sua primeira edição realizou-se para comemorar os 10 nos da Escola de Formação Turística Hoteleira em 2012, tornando-se num evento de enorme projeção que conta com a presença de chefs nacionais e internacionais.
Para Francisco Coelho, Presidente da Turismo dos Açores/ATA, “tratasse de um evento gastronómico com reconhecimento internacional, pela passagem dos mais reputados chefes europeus e norte-americanos que o têm visitado nestes últimos anos, promovendo os Açores no mundo”, afirmou.
Esta é uma experiência imperdível para quem participa nos jantares bem como para os chefs e seus ajudantes, um verdadeiro intercâmbio gastronómico com produtos regionais e excelência.
Açores 24Horas / NI