Segundo o responsável, a acção, que vai decorrer a partir das 14:30, contará com a presença do ministro da Agricultura ainda em funções, António Serrano, e visa “dar confiança às pessoas para consumirem hortícolas” nacionais, que, afirmou, “são conhecidos pela grande virtude da segurança alimentar”.
Manuel Évora referiu o facto de muitos agricultores terem produzido na expectativa do grande consumo de saladas que tradicionalmente se verifica em Junho, mês dos santos populares e de numerosas festas um pouco por todo o país.
Admitindo que a situação dos produtores não melhorará enquanto não for ultrapassado o bloqueio às exportações por parte da Alemanha e da Rússia, o dirigente da PortugalFresh pediu “uma ajuda” aos consumidores portugueses.
“Não reneguem o consumo de saladas”, apelou, frisando que se pretende “passar uma imagem de confiança no consumo de saladas”, tão importante para uma alimentação saudável.