O pedido de registo da designação Santa Maria/Açores para a meloa produzida nesta ilha do Grupo Oriental do arquipélago dos Açores consta de um aviso publicado esta segunda-feira pelo Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, que dá início formal a um processo que carece de aprovação por parte das entidades europeias com competência na matéria, explicou à agência Lusa Ana Cristina Rodrigues, da Agromariensecoop.
“Há meloa produzida fora da ilha que é vendida como sendo mariense”, referiu, justificando também a iniciativa com a necessidade de “garantir ao consumidor a compra de um produto genuíno”.
Segundo Ana Cristina Rodrigues, Santa Maria produz anualmente cerca de 150 toneladas de meloa, que são vendidas no mercado regional e do continente.
Entre as características da meloa de Santa Maria referenciadas no pedido de registo figuram o “seu elevado teor de vitamina C”, face à meloa comum, e a sua especial riqueza em minerais, como o potássio, o magnésio e o cálcio.
Lusa
