Os produtos açorianos que estarão em destaque entre 14 de Março e 11 de Abril nos restaurantes da zona de Boston da cadeia ‘Legal Sea Foods’ incluem peixe pescado nos Açores, pimenta da terra, compotas e queijadas de Vila Franca do Campo, entre outros.
“É um projecto que está a começar, mas que queremos continuar. Se os produtos chegarem aos EUA em condições e os clientes gostarem podem vir a integrar a ementa destes restaurantes, como acontece já com o salmão do Alasca”, frisou Luísa Schanderl.
Por agora, no quadro desta iniciativa, haverá apenas um ‘Menu Açores’ integrado na ementa habitual dos restaurantes daquela cadeia, numa iniciativa que também inclui a colocação de imagens dos Açores naqueles espaços e distribuição de informação relativa ao arquipélago aos clientes.
