A líder regional do PSD/Açores reconheceu que o sector vive uma fase de “alguma perturbação”, numa referência aos crescentes protestos dos produtores de leite contra o baixo preço pago pela indústria, defendendo que “é preciso conciliar os interesses da produção, da indústria e da comercialização”.
Para Berta Cabral, estes três interesses “têm que estar harmonizados para que todos ganhem nesta cadeia de valor que é muito importante para os Açores”.
Nesse sentido, defendeu “a criação de um observatório, de uma entidade reguladora, de alguém que, de forma independente, conjugando os interesses, garanta um preço justo para todos”.
Esta harmonização de interesses permitirá que o leite açoriano possa ser competitivo no mercado nacional e internacional.
“Deve haver uma entidade independente, com as três vertentes incorporadas, que possa criar condições para um preço bom para todos”, afirmou, defendendo que é necessário “perceber até onde cada um pode ir para ser competitivo”.