Os empresários da restauração vão suportar parte da subida de custos causada pelo aumento de impostos para evitar perder mais clientes, disse à Lusa o presidente da AHRESP.
“Estou convencido de que na maioria dos casos não vai haver repercussão nos preços na totalidade, porque, na realidade neste momento, o poder de compra dos portugueses é muito baixo”, afirmou o dirigente da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), Mário Pereira Gonçalves.
Para além da subida do Imposto sobre o Valor Acrescentado (IVA) na restauração da taxa intermédia de 13 por cento para a taxa normal de 23 por cento, em vigor desde ontem, os restaurantes vão também ter que procurar assimilar aumentos nos custos de contexto como a eletricidade, a água e o gás, bem como nos mantimentos.
